Sposób przygotowania

Mortadela w panierce to idealne danie obiadowe awaryjne :) Najczęściej wtedy, kiedy obiad musi zrobić mój niezbyt lubiący gotować mąż - na stole pojawia się właśnie ta potrawa. Mortadelę kroimy na plastry grubości około jednego centymetra. Jajka należy rozbełtać z mlekiem.Posolić. Do bułki tartej dodać odrobinę pieprzu, papryki w proszku.Plastry mortadeli maczamy najpierw w rozmąconym jajku, po czym starannie obtaczamy w bułce tartej z przyprawami. Smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !