Sposób przygotowania

W rondlu na małym ogniu stapiamy masło. Następnie dodajemy mąkę i lekko zasmażamy ale tak by się nie przyrumieniła. Ciągle mieszając cienkim strumieniem wlewamy mleko. Energicznie mieszamy do czasu aż sos zgęstnieje. Dodajemy świeży, starty na tarce o małych oczkach imbir, ponownie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Sos polecam do potraw orientalnych oraz zapiekanek warzywnych z mięsem drobiowym.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !