Sposób przygotowania

Mąkę przesiać na stolnicę, posolić, w kopczyku zrobić wgłębienie, wlać wodę. Kiedy przestygnie, dodać jajo i zagnieść elastyczne ciasto. Uformować je w kulę, przykryć ściereczką i odstawić na 30 min. Podzielić na 4 części, wyjmować spod przykrycia po kolei. Każdą część cienko rozwałkować, wykroić kółka, nałożyć farsz i zlepić brzegi.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !