Sposób przygotowania

Rydze oczyścić, opłukać, odciąć trzonki. Kapelusze smażyć na rozgrzanym maśle ok. 6 minut z każdej strony - najpierw stroną z blaszkami do góry. Gdy sok odparuje, a masło ma intensywnie pomarańczowy kolor, rydze są gotowe. Oprószyć je solą i pieprzem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !