Sposób przygotowania

Botwinkę umyć i pokroić w cienkie paski, a następnie parzyć 3-4 minuty w małej ilości wody z dodatkiem szczypty przyprawy uniwersalnej Kucharek. Pod koniec, w celu zachowania pięknego czerwonego koloru, dodać ocet winny, po czym zdjąć botwinkę z ognia. Czosnek, szczypiorek, i koperek drobno posiekać, obranego ogórka pokroić wzdłuż i usunąć nasiona. Rzodkiewki i ogórka pokroić w paseczki. Jogurt, śmietanę i kefir wymieszać z zimną botwinką, dodać pokrojone warzywa i zioła, doprawić do smaku solą i pieprzem, a następnie odstawić do lodówki na około 20-30 minut. Pieczoną cielęcinę pokroić w cienkie paseczki, jajka przepiórcze obrać i przekroić na pół. Cielęcinę i jajka ułożyć w miseczkach i zalać schłodzonym aromatycznym chłodnikiem.

Komentarze

  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    zapewne pyszne danie
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    a buraczków z domowego ogroóka brak
  • 0
    original
    Opublikowano

    julci3k1

    mniam
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    Barbara55

    chłodnika nie lubię
  • 2
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Super!
  • 2
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    botwinka na czasie z własnego o grodu
  • 7
    original
    Opublikowano

    marzencia2007

    nie dla mnie... botwinki nie cierpie :D
  • 3
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 4
    original
    Opublikowano

    SmakolykiJoanny

    chłodnik pycha
  • 2
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pyszne musi byc
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    izoldaaa6

    jakos te składniki nie przekonują mnie że to jest dobre :(
  • 6
    original
    Opublikowano

    plocia

    za botwiną nie przepadam, ale zapewne smaczne
  • 3
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    A ja uwielbiam botwinkę :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Agnieszka191

    mamusla moja lubi
  • 0
    original
    Opublikowano

    Magda60

    swietny przepis
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    szajba2

    chłodników nie lubię
  • 0
    original
    Opublikowano

    agnieszka214

    super smaczne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    marta0906

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    AgaS10

    bardzo lubię botwinkę ale raczej na ciepło:)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Małgorzata106

    pycha
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    ada12302

    pycha
  • 2
    original
    Opublikowano

    Jaheira11

    bardzo dobre
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    bardzo orzeźwiające
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    maciek7

    pyszne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Mariolka1

    taki chłodnik to zdrowy jak nie wiem co:)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Adamorek

    ekstra pyszności
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Adamorek

    ekstra pyszności
  • 0
    original
    Opublikowano

    Norgiusz

    b.dobry
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    jasiek

    super
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    monika154

    w sam raz na wiosne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    gosia561

    eleganckie danie
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    uwielbiam
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    mniam
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    mniam
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    lubię jajka przepiórek
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    gosia561

    ciekawe dani
  • 1
    original
    Opublikowano

    forgielka

    smakowite
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    monika154

    pyszne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    treonina

    botwinka mniam, ale mam na to ochotę
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    mniam mniam
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    mniam mniam
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    jasiek

    świetna zupka:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    kotlet

    apetyczne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Ewa/kalapurtka

    pyszne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    agnieszka214

    pyszne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    mniam mniam
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    mniam
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    fajne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    fajne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    edyta21

    super
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    kuchareczka1979@wp.pl

    Wspaniale
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    pycha
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    kuchareczka1979@wp.pl

    zrobbie
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    kuchareczka1979@wp.pl

    zrobie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Magda60

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    marzena6

    choć nie miałam cięleciny, był extra smaczek, następnym razem z cięlecinką:))))
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    smaczne too :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !