Sposób przygotowania

Warzywa z włoszczyzny myjemy oczyszczamy i kroimy na mniejsze kawałki i zalewamy wrzątkiem.Do wywaru wkładamy opłukany groszek zielony i szynkę i gotujemy 15 min,a następnie studzimy.Wyjmujemy liść laurowy marchew i szklankę odcedzonego groszku do przybrania resztę miksujemy.Następnie doprowadzamy do wrzenia doprawiamy sokiem z cytryny śmietaną solą gałką oraz szczyptą cukru .Przed podaniem dekorujemy groszkiem.Taką zupę można podać także z groszkiem ptysiowym lub małymi grzankami.

Komentarze

  • 1
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    Bardzo lubię taką zupkę

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !