Sposób przygotowania

Ser kroimy na paski. Każdy pasek maczamy w roztrzepanym jajku, potem bułce tartej, potem znowu w jajku i znowu w bułce. Smażymy na rozrzanym oleju, na średnim ogniu, aż panierka się zarumieni.
Do rondelka wlewamy wino, dodajemy masło i dżem (zosawiamy odrobinę do dekoracji).Gotujemy parę minut, aż zacznie bulgotać, możemy ewentualnie doprawić do smaku cukrem jak będzie zbyt kwaśny.
Jeszcze gorący ser wykładamy na talerze, polewamy sosem i ozdabiamy odrobiną dżemu.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Andysz

    fajne:)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !