Przepis i sposób przygotowania na: Romantyczna tarta
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Śmietanę wymieszać z mlekiem jajkami i żółtkiem. Przyprawić do smaku solą. Do podsmażonej cebuli dodać pokrojoną wędlinę i chwile podsmażyć. Przełożyć do miski. Dodać pokrojony brokuł, starty ser i ananasa pokrojonego w kostkę . Ciasto wyjąc z lodówki rozwałkować i wyłożyć do natłuszczonej tortownicy. Polać śmietaną, na wierzch ułożyć przekrojone w pół pomidorki koktajlowe w kształt serca.
Piec około 60 minut w temp 175 * C. Po wyjęciu z piekarnika udekorować listkami bazylii. Podawać przy kolacji we dwoje.