Sposób przygotowania

Z cukinii usuwam gniazda nasienne i kroję na nieduże kawałki i partiami grilluję na patelni grillowej. Pomidory sparzam wrzątkiem, przelewam zimną wodą, obieram ze skórki i kroję. Pokrojony boczek podsmażam na rozgrzanej patelni, dodaję pokrojoną cebulę i mieszając smażę. Pod koniec smażenia dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodaję pokrojone pomidory i duszę do miękkości pod przykryciem. Dodaję grillowaną cukinię, pokrojoną drobno papryczkę i przez moment razem duszę. Doprawiam do smaku solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem i tymiankiem, mieszam. Podaję posypane posiekaną natką pietruszki.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    caroline1983

    fajne danie, moze wypróbuje bo mi narosło tyle cukinii ze nie wiem co z nia zrobic
  • 1
    original
    Opublikowano

    Magdalena1110

    musi być smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Katarzyna/kate1980

    ciekawe
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 1
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    apetycznie wygląda!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Elżbieta17

    Uwielbiam cukinię pod każdą postacią:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    takie dania to można jeść z apetytem...
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Z boczkiem nie robiłam ,warto spróbować.
  • 0
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    pyszne danie i bardzo ładnie podane!
  • 2
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    bardzo smakowite danie
  • 2
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    cukinię z boczusiem robię ale z pomidorami popróbuję
  • 1
    original
    Opublikowano

    alaaa

    wygląda bardzo ładnie,takie kolorowe,na pewno też smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    bardzo apetyczne danie
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    fajny pomysł na nadanie cukinii ciekawego smaku
  • 2
    15
    Opublikowano

    Aneta41

    bardzo lubię
  • 0
    original
    Opublikowano

    Klausia

    spróbuję, może jutro :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Beata23

    pyszne danie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !