Sposób przygotowania

1. Zrobić farsz: cebule drobno pokroić, podsmażyć i dodać do tofu. Wymieszać i doprawić sola oraz pieprzem.
2. Mąkę wysypać na stolnicę, zrobić wgłębienie i dolewając stopniowo wodę wyrabiać ciasto. Z gotowanego ciasta szklanką wycinać koła. Na okręgi nakładać farsz, zawinąć do wewnątrz i zlepić końce.
3. Pierogi wrzucić do gotującej się wody. Gotować kilka minut od momentu, aż pierogi zaczną unosić się na powierzchni wody. Polać zeszkloną cebulką.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    takich nie jadłam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !