Sposób przygotowania

wszystkie warzywa umyć,paprykę oczyścić i pokroić w kostkę,cebulę przekroić na połowę,jabłko podzielić na ćwiartki usunąć gniazdo nasienne,cukinię pokroić na plasterki,czosnek obrać i przecisnąć przez praskę dodać sos sojowy,oliwę,sok z cytryny paprykę słodką,sól i pieprz wszystkie składniki dokładnie wymieszać i tak powstałą marynatą,zamarynować kaszankę,kiełbaski,jabłko oraz pokrojone warzywa wszystkie składniki trzymać w marynacie ok.godziny,po tym czasie wyjąć z marynaty i nadziewać na metalowe szpadki w kolejności kiełbasę,warzywa,kaszankę,warzywa,kiełbasę i tak do wyczerpania po czym upiec na rozgrzanym grillu na aluminiowej tacce ok.10-15min.z każdej strony

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !