Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotować. Pokroić w plasterki. Pieczarki pokroić na połówki, szynkę w cienkie paseczki. Cebule posiekać. Na oleju podsmażyć ziemniaki. Dodać cebulę i pieczarki. Przyprawić solą i pieprzem. Jajka wymieszać z solą i pieprzem. Przygotowaną mieszanką polać ziemniaki i pieczarki, smażyć na małym ogniu, aż do ścięcia się jajek. Posypać paseczkami szynki. Udekorować natką, pomidorami i ogórkiem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !