Sposób przygotowania

Mięso pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem, obsmażyć na oleju. Wrzucić do garnka. Cebulę pokroić w półplasterki, zeszklić na pozostałym tłuszczu i dodać do mięsa. Śliwki przekroić na pół, wrzucić do garnka. Wlać bulion, sok, wino i dusić godzinę. Gdy mięso będzie prawie miękkie, wlać śmietanę, wsypać zioła i doprawić cukrem, solą i pieprzem. Podawać z makaronem lub z kaszą i surówką z selera z orzechami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !