Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

tortilla z papryką i salami

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 5 szt
papryka czerwona 1 szt
salami 10 dkg
pomidory 2 szt
oliwki czarne Smak
sól
pieprz
bazylia
przecier pomidorowy 1 łyżka
mleko 2 łyżki
natka pietruszki 1/2 pęczka
papryka zielona 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: tortilla z papryką i salami

Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki oliwy i szklimy obraną i posiekaną cebulę.Papryki myjemy,oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w paseczki,dodajemy do cebuli i dusimy aż zmięknie.Salami kroimy w paski dodajemy do warzyw razem z obranymi i pokrojonymi pomidorami,pokrojonymi oliwkami oraz przyprawami.Dusimy aż płyn odparuje i odstawiamy z ognia.Jajka mieszamy z przecieram pomidorowym mlekiem,posiekaną natką pietruszki,solimy i oprószamy pieprzem.Jajka wlewamy do formy wysmarowanej oliwą a na wierzchu układamy warzywa.Zapiekamy 10 min w 180 stopniach.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak