Sposób przygotowania

Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki. Zalać wodą i chwilę podgotować, by były na w pół miękkie. W tym czasie obrać pieczarki i opłukać (najlepiej jeśli są małe, mniej więcej jednakowej wielkości wówczas oddzielić jedynie nóżki od kapeluszy). Ziemniaki odlać.
Naczynie żaroodporne wysmarować cienką warstwą masła, ułożyć w nim ziemniaki i posypać je przyprawą oraz rozmarynem. Na wierzch wylać pomidory z puszki (dałam ok pół puszki, tzw. \"resztki\"), pieczarki i \"porwaną\" kulkę mozzarelli. Całość delikatnie wymieszać. Zapiec w 180stopniach ok 25min.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !