Sposób przygotowania

Umytą i oczyszczoną polędwicę wołową posiekać bardzo ostrym nożem (ew. zmielić), przełożyć do dużej miski i dodać pokrojone składniki: cebulę, kapary, marynowane pieczarki, ogórki konserwowe, żółtka, musztardę Dijon i oliwę z oliwek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku wedle własnego gustu.
Tak przygotowany befsztyk tatarski podawać z pokrojonymi borowikami, buraczkami i sardynkami w oleju.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Justa32

    na pewno smaczne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !