Sposób przygotowania

Grzyby dusimy 1,5 godziny we własnym sosie pod przykryciem na małym ogniu, bardzo często mieszając. Podczas duszenia dodajemy drobno posiekane szalotki i sól. Następnie zdejmujemy rondel z ognia i zalewamy kurki słabszym octem. Pozostawiamy na noc w chłodnym miejscu. Następnego dnia kurki przekładamy do słoików. W garnku przygotowujemy pozostałą marynatę.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    1j1o1l1a1

    w razie nadmiaru (urodzaju) kurek też marynuję :)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    wiola28a

    uwielbiam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !