Sposób przygotowania

Kostkę rosołową z dodatkiem jarzynki zagotować w ok 600ml wody. Zdjąć z ognia. Do gorącego bulionu włożyć kotlety i przykryć pokrywką. Odstawić na 10min.
W tym czasie oderwać korzonki z fasolki, zalać wodą z solą i ugotować.
Kotlety osączyć. Panierować w rozmąconych jajkach z dodatkiem soli i pieprzu oraz bułce tartej. Smażyć na złoto na rozgrzanym oleju. Fasolkę osączyć z wody i podsmażyć z dodatkiem bułki tartej na maśle. Podawać razem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !