Sposób przygotowania

Do wrzątku włożyć ćwiartki cebuli, listek laurowy, ziarna pieprzu i jałowca. Zagotować, włożyć mięso. Gotować godzinę na wolnym ogniu. Musztardę wymieszać z miodem i posiekaną natką. Mięso wyjąć z wywaru. Posmarować masą musztardową. Włożyć do piekarnika i krótko zapiec. Gotowe mięso pokroić w plastry. Ułożyć na talerzu i udekorować listkami sałaty.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !