Sposób przygotowania

Pieczarki czyścimy i smażymy na oleju aż odparuje woda. Przekładamy do miski, dodajemy kukurydzę, pokrojone w kostkę piersi oraz pokrojone w słupki papryki. Mieszamy z drobno startym żółtym serem i mąką ziemniaczaną. Do masy dodajemy roztrzepane jajka, posiekany koperek, przyprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Na rozgrzany olej wykładamy porcje łyżką i smażymy na dużym ogniu z każdej strony kilka minut. Podajemy z sezonową sałatką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !