Sposób przygotowania

na dnie filiżanek rozłożyć groszek, paprykę pokrojoną, jaja na wierzchu drobno posiekany drób i talarki marchewki. Żelatynę zalać kilkoma łyżkami ziemnej wody aby napęczniała, po czym przełożyć do rosołu i zagotować, mieszając. Doprawić płyn pieprzem i rozlać do filiżanek. Gdy galaretka stężeje znużyć filiżanki na chwilę w gorącej wodzie, po czym przełożyć galat na półmisek. Ozdobić cząśtkami jaj plasterkami cytryny i zieleniną.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !