Sposób przygotowania

Ziemniaki obieramy i kroimy w drobna kostkę(mogą być ziemniaki wcześniej ugotowane) w kostkę większą kroimy boczek. Smażymy na patelni z oliwą ziemniaki i boczek aż dobrze się zrumienią/przypieką. W międzyczasie jajka na twardo kroimy w ósemki lub ćwiartki, odsączamy groszek i dodajemy do jajek oraz pora pokrojonego w cienkie krążki, dodajemy przesmażony boczek i ziemniaki doprawiamy solą i kolorowym pieprzem oraz majonezem ewentualnie również ketchupem. Można podawać na ciepło i na zimno

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !