Sposób przygotowania

Kurczaka myjemy, oddzielamy wszystkie kości, lekko rozbijamy i osuszamy. Następnie nacieramy go solą, pieprzem, rozmarynem, czosnkiem. Mięso mielone mieszamy z bułką tartą, wodą, jakiem, majerankiem, solą, pieprzem, papryką i przyprawą do mięsa mielonego. Rozkładamy farsz na kurczaku i zwijamy w roladę obwiązując nitką. Pieczemy ok 1 godz w temp. 180stopni.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !