Sposób przygotowania

Dokładnie szorujemy ziemniaki i wkładamy do rozgrzanego piekarnika.Upieczone i wystudzone przecinamy wzdłuż delikatnie wydrążamy trochę miąższu.Powstałe miseczki posypujemy solą i pieprzem,wkładamy do każdej po kawałeczku masła i wbijamy jajko.Wstawiamy do gorącego piekarnika na kilka minut by białko się ścięło,żółtko ma zostać rzadkie.Przed podaniem posypujemy natką pietruszki lub koperkiem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !