Sposób przygotowania

Kapustę kroimy na ćwiartki wykrajamy głąb i drobno szatkujemy solimy i odstawiamy.Po 15 min kapustę odciskamy wrzucamy do rondla podlewamy olejem i dusimy 30 min na małym ogniu.Gdy wystygnie mielimy ją dodajemy mąkę,jajka przyprawy i dokładnie mieszamy i wyrabiamy ciasto.Odrywamy małe kawałki ciasta i formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego.Wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy 7 min.Podajemy polane masłem lub podsmażoną cebulką.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !