Sposób przygotowania

Boczek kroimy na paseczki a cebulę na ćwierć plasterki.Boczek smażymy aż będzie chrupki i rumiany,przekładamy go na talerzyk a na pozostałym tłuszczu szklimy cebulę i mieszamy ją z boczkiem.Śmietanę starannie mieszamy z przyprawami.Dno i boki małych form do tart lub jednej dużej wylepiamy rozmrożonym ciastem francuskim robiąc naokoło niski rant,nakłuwamy ciast widelcem i rozkładamy farsz a potem pokrojony na plasterki ser.Polewamy śmietaną i posypujemy pieprzem.Pieczemy 15 min w 220 stopniach.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !