Sposób przygotowania

schab myjemy kroimy w plastry. Przyprawiamy do smaku przyprawą. na rozgrzanym oleju obsmażamy go po 1 minucie z każdej strony. Układamy w naczyniu podlewamy szklanką bulionu i pieczemy do miekości. Pieczarki myjemy , kroimy w plastry . cebule obieramy kroimy w kstke. podsmażamy na oleju pieczarki z cebulą. Podlewamy bulionem i dusimy. gdy bedą miekie dodajemy śmietane i mąke rozrobioną w niewielkiej ilości wody. doprawiamy do smaku . mieso podajemy polane sosem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !