Sposób przygotowania

Cebule obieramy i kroimy w kostke. Grzyby myjemy. Dusimy z cebula na masle. Doprawiamy sola i pieprzem.
Boczek kroimy w plastry. Podsmazamy. Schab myjemy i osuszamy. Ostrym nozem rozkrawamy na jak najwiekszy cienki plat. Oproszamy so9la i pieprzem. Ukladamy boczek i wykladamy farsz z grzybow. Zwijamy w rolade. Przewiazujemy nicia. Podsmazamy na olju i wykladamy do rekawa foliowego. Piecxzemy godz w 180 stopni.
Ziemniaki kroimy w osemki. Skrapiamy olejem, posypujemy paprykami, kminkiem i rozmarynem. Pieczemy 30 min w temp 200 stopni.
Sos:
Smietane mieszamy z roztartymi zabkami czosnku, koprem i sola.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    berys18

    pyszne roladki

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !