Sposób przygotowania

Wątróbkę czyścimy i zalewamy mlekiem (pozostawiamy na około godzinę w lodówce).Kroimy cebulki i podsmażamy na maśle, dodajemy oprószone mąką wątróbki a po chwili, gdy się lekko przyrumienią, pokrojone w dowolne kawałki jabłko, mango i garść rodzynek, doprawiamy pieprzem, solą i odrobiną cukru.Podlewamy kieliszkiem whiskey i dusimy aż alkohol wyparuje.Smacznego!

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !