Sposób przygotowania

Steki z halibuta ułożyć w pojemniczki i zalać sokiem z cytryny zmieszanym z miodem i 1łyżka oleju .Zostawić na minimum 1 godzinę . Wyjąć i osuszyć .Posmarować Zielonym sosem chilli . Posolić i posypać pieprzem . Oprószyć mąką .
Na patelni rozgrzać olej z masłem i smażyć na nim na rumiano z obu stron halibuta .
Podawać z ziemniakami puree lub z wody .
Halibut jest bardzo delikatną rybą i doskonale mu robi doprawienie ostrym sosem .

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !