Sposób przygotowania

Ząbki czosnku obrać, przekroić na pół. W szynce zrobić dziurki, wepchnąć w nie czosnek. Położyć mięso na rozgrzanym oleju i przyrumienić z każdej strony. Wlać wodę, posolić mięso, posypać przyprawą, dodać kostkę i dusić pod przykryciem do miękkości (ok.1,5 godziny). Mąkę wymieszać z 1/2 szklanki zimnej wody i zagęścić nią sos.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !