Sposób przygotowania

przepiórki umyć owinąć szczelnie plasterki słonina i obwiązać bawełnianą nicią przyprawić sola i pieprzem w rondelku rozgrzać tłuszcz rozgrzać piekarnik do tem 107 stopni w stawić do niego przepiórki do małego garnuszka wrzucić ziarna jałowca i zalać winem koniakiem i sokiem z cytryny dokładnie wymieszać dodać do przepiórki dusić mięso do miękkości

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    fajne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !