Sposób przygotowania

Kurczaka myjemy,osuszamy,dzielimy na mniejsze części,doprawiamy solą oraz pieprzem,a następnie obsmażamy na złoty kolor na oleju.odkładamy na talerz i obkładamy 3ćwiartkami cytryny.Na tym samym tłuszczu podsmażamy posiekaną cebulę,a kiedy się zeszkli wkładamy kurczaka oraz resztę pokrojonych w ćwiartki cytryn.Podlewamy winem,a po dalszych 5minutach bulionem.Danie doprawiamy liściem laurowym oraz cukrem i dusimy pod przykryciem 45minut.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !