Sposób przygotowania

1.Kurczaka opłukać pod zimną wodą,osuszyć,pokroić(oddzielić udka i skrzydełka).
2.Pomidory sparzyć,obrać,pokroić w ósemki.Zamrożoną fasolkę blanszować minutę we wrzątku,a następnie odcedzić.Czosnek zmiażdżyć.
3.Kawałki kurczaka smażyć na gorącym oleju z każdej strony.Zalać 0,5 litra wody,dodać śmietanę,czosnek,sól,pieprz,curry,kolendrę i imbir.Gotować na wolnym ogniu pod przykryciem około 15 minut.Następnie dodać pomidory i fasolkę,gotować kolejne 15 minut.Kurczaka wraz z warzywami wyłożyć na ogrzany półmisek.Podawać ze smażonymi ziemniakami lub pieczywem.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    interesujący smak
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    owca441

    wyśmienity
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    owca441

    wyśmienity

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !