Sposób przygotowania

Szynkę pokroić w dużą kostkę, posypać solą i pieprzem, przyrumienić lekko na oleju. Dodać pokrojoną w drobną kostkę cebulę, płatki papryki, przyprawę do mięs i kostkę mięsną. Wymieszać, lekko przysmażyć. Dolać wodę, zmniejszyć płomień i dusić pod przykryciem ok.1,5 godziny. Mąkę dokładnie rozmieszać w 1/2 szklance zimnej wody, zagęścić nią sos. Podawać np. z kopytkami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !