Sposób przygotowania

1. Mąkę zmiksuj z mlekiem i jajkami. Dodaj szczyptę soli oraz gałkę. Wsyp łyżeczkę sezamu i natkę. Wymieszaj. Ciasto odstaw na 10 min.
2. Obierz marchewki, potnij je w słupki. Papryki i dymki oczyść, pokrój na kawałeczki. Na patelni porcjami rozgrzewaj olej. Wlewaj małe porcje ciasta i smaż cieniutkie naleśniki. Zsuwaj je na odwrócony talerz i trzymaj w cieple, aby nie wystygły. Na tej samej patelni rozgrzej łyżkę oleju, usmaż na nim warzywa. Wymieszaj z kiełkami i resztą sezamu. Posól do smaku. Farsz rozłóż na naleśnikach. Zwiń je w chusteczki i od razu podawaj.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    sunnymood

    ciekawa nazwa:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Dorota59

    podoba mi się ta nazwa

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !