Sposób przygotowania

Bakłażany myjemy obieramy i kroimy w plastry zalewamy osoloną wodą z dodatkiem cukru,gotujemy do miękkości.Bułkę tarta zarumieniamy na suchej patelni,masło stapiamy.Ugotowane bakłażany odcedzamy układamy na półmisku posypujemy pieprzem skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy zarumienioną bułką i polewamy stopionym masłem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !