Sposób przygotowania

Flaki oczyścić,zalać zimną wodą,ugotować.Ostudzić,pokroić w paski.W drugim garnku wstawić do gotowania szponder wołowy.Dodać oczyszczoną i pokrojoną w kostkę włoszczyznę,liść laurowy,ziele angielskie,kostki rosołowe,paprykę ostrą i słodką.Gotować,aż wołowina będzie miękka.Szponder wyjąć,przestudzić,mięso pokroić i dodać do wywaru wraz z flakami.Podgotować przez chwilę.Przyprawić jarzynką,imbirem,magi i pieprzem.Dodać łyżkę koncentratu pomidorowego.Na niewielkiej ilości oleju usmażyć na złoty kolor dwie łyżki tartej bułki,dodać do zupy.Na koniec wsypać majeranek.Zagotować.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    flaki lubię a zwłaszcza po imprezie z rana...hehe...

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !