Sposób przygotowania

Ryby sprawiamy,myjemy i oddzielamy filety i kroimy je na mniejsze części.Czosnek i cebulę siekamy i solimy i przesmażamy na rozgrzanym oleju po chwili dodajemy rybę oraz ryż,razem przesmażamy 7 min a następnie wlewamy 1,5 litra wody.Ziemniaki obieramy myjemy i kroimy w kostkę,kapustę myjemy i szatkujemy,pomidory obieramy ze skóry i wydrążamy gniazda nasienne.Do gotującej się zupy wrzucamy ziemniaki kapustę oraz pomidory.Paprykę myjemy usuwamy gniazda nasienne i kroimy na drobne kawałki.Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy paprykę a natępnie dodajemy do zupy.Trzymamy na ogniu 30 min.Koncentrat rozpuszczamy w kilku łyżkach wywaru i wlewamy do zupy.Posypujemy posiekaną natką pietruszki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !