Chałka drożdżowa

Mleko podgrzać i rozpuścić w nim drożdże, dodać 2 łyżki mąki i 2 łyżki cukru oraz sól, wymieszać i zostawić do wyrośnięcia. Do wyrośniętego rozczynu drożdżowego dodajemy resztę mąki i cukier wymieszany z cukrem waniliowym, wbijamy jajka i na koniec stopioną margarynę, wyrabiamy gładkie ciasto i zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Z wyrośniętego ciasta formujemy 6 wałków i zaplatamy jak warkocze dwie chałki, smarujemy śmietanką i zostawiamy na 15 min. Pieczemy w temp. 180-200st. Chałki przed pieczeniem można posypać kruszonką lub po upieczeniu polać lukrem.