Sposób przygotowania

Kotlety myjemy nacieramy je czosnkiem utartym z solą i natką pietruszki,następnie ubijamy je tłuczkiem posypujemy mąką i zarumieniamy na rozgrzanym maśle,podlewamy wywarem z kostki bulionowej i dusimy do miękkości.Miękkie kotlety wyciągamy czekamy aż sos odparuje,dodajemy śmietanę i mieszamy.Kotlety ponownie kładziemy na patelni podgrzewamy i skrapiamy sokiem z cytryny.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !