Sposób przygotowania

Ugotować ryż na sypko. Jaja umyć. Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać, drobno pokroić.. cebulę obrać, wypłukać, drobno pokroić- udusić na tłuszczu. Do gotowanych jaj dodać cebulę, bułkę tartą, surowe jajko, przyprawy i tyle mleka, aby otrzymać gęstą masę. Z masy uformować pulpety, obtoczyć w tartej bułce i smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu. Jednocześnie na drugiej patelni rozgrzać tłuszcz, wsypać paprykę i lekko podsmażyć. Dodać ugotowany ryż, sól i przyprawy. Smażyć przez kilka minut, obłożyć pulpetami

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !