Sposób przygotowania

Bułkę moczymy w mleku wyciskamy,dodajemy do mięsa i wbijamy jajko,doprawiamy solą,pieprzem,szczyptą gałki muszkatołowej,tymianku majeranku i rozmarynu,wszystko razem mieszamy i formujemy kotlety.Folię aluminiową smarujemy masłem i układamy kotlety.Natkę pietruszki mieszamy z czosnkiem i dajemy na wierzch kotleta.Folię lekko zawijamy układamy na gorącej patelni i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 12 min.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !