Sposób przygotowania

Obrane ziemniaki ścieramy wraz z ząbkami czosnku i cebulą na tarce o drobnych oczkach (grubszych, niż na tradycyjne placki ziemniaczane). Dodajemy pokrojoną w bardzo drobną kostkę kiełbasę, osączoną z zalewy kukurydzę, posiekany zielony czosnek, jajka, mąkę i przyprawy.
Mieszamy wszystko dokładnie.
Smażymy na oleju.
Najlepiej smakują posypane kiełkami rzodkiewki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !