Sposób przygotowania

Mięso należy natrzec przyprawami i nasmarować majonezem. Następnie zawinąć w folię i odstawić do lodówki na 24 godz.
Do garnka wlawamy ok. 3 litrów wody dodajemy cukier i przyprawy, mieszamy. Wkładamy mięso i gotujemy 25 minut. Nastepnie mieso należy zostawić w wywarze na ok. godzinę.
Osączony schab kroimy na plastry.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !