Liczy się dobry Smak

Sposób przygotowania

Dorsza oczyścić, podzielic na porcje, namoczyć w mleku.
Ocet zmieszać z wodą dodać przyprawy i zagotować. cebulę obrać i pokroić w grube plastry, następnie dodać ją do wody i gotować jeszcze ok 2 min.Odstawić do wystygniecia.
Dorsza wyjąć z mleka, posolić, obtoczyć w mące i smażyc na złoty kolor.
Usmażone kawałki dorsza układac w słoiku lub kamiennym naczyniu, zalać przesudzoną zalewą następnie odstawić w chłodne miejsce. Na drugi dzień podać np.na kolację z pieczywem.

Komentarze

Nikt jeszcze nie skomentował. Bądź pierwszy !

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !