Sos śliwkowy do mięsa

1. 
2. 

   kate.500
3. 

   kate.500
4. 

   kate.500
5. 

   kate.500
6. 

   kate.500
7. 

   kate.500

Składniki:

• 1 l bulion,
• 100 g śliwki suszone,
• do smaku przyprawa do dań Kucharek,
• do smaku pieprz czarny mielony Prymat

Do bulionu wrzucamy śliwki i gotujemy max kwadrans. Im dłużej będziemy gotować, tym bardziej śliwki będą rozgotowane. Jak śliwki będą rozgotowane, to sos zmieni kolor na bardziej brązowy. Zaprawiamy sos według uznania. Ma zdjęciach są dwie wersje - jedna bardziej rozgotowana, a druga bardziej stała.
Sos polecam do mięsa, najlepiej drobiowego.

• Kategoria:
  • obiad
• Kryteria:
  • trudność: łatwe,
  • czas: szybko,
  • koszt: tanie,
  • liczba osób: 3-4,
  • kaloryczność: średnia