Mięso z warzywami

Warzywa pokroić według upodobania (najlepiej wyglądają takie w paski/prostokąty). Cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na tłuszczu. Dodać warzywa i mięso pokrojone w paseczki. Dusić przez ok 10 min, po czym dolać 1 szklankę bulionu. Gotować przez ok kwadrans, po czym doprawić według uznania pieprzem, papryką mieloną i kucharkiem. Gotować do czasu gdy woda wyparuje. Proponuję podawać z ryżem lub ziemniaczkami.
Mięso, które ja zazwyczaj używam to mięso drobiowe, indyk.