Sposób przygotowania

umyte mięso zalać zimną wodą osolić gotować około 2,5 godziny na wolnym ogniu po przykryciem seler pietruszkę paprykę oczyścić opłukać zemleć utrzeć z białkę włożyć do rosołu pod koniec gotowania potem mięso wyjąć rosół przecedzić przez lnianką ściereczkę wymieszać z z posiekaną zielenizną doprawić do smaku

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !