Sposób przygotowania

Kroimy polędwicę na grube kawałki, lekko rozbijamy i maczamy w sklarowanym maśle. Następnie smażymy na patelni na dość dużym ogniu.
Na powstałym sosie z smażenia robimy sos. Dodajemy łyżkę mąki , trochę bulionu. Zalewamy tym ułożone na półmisku polędwiczki. Podajemy z Ziemniakami lub kaszą.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !